هل الرمان مفيد لمرضى السكري؟
يُعدّ الرمان من الفاكهة ذات قيمة غذائية عالية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل؛ فيتامين ج، والألياف الغذائية، وحمض الفوليك؛ مما يجعلها من الفاكهة التي يُمكن أن توفر مجموعة من الفوائد الصحية، ومنها ما هو مختص لمرضى السكري كما هو موضح فيما يأتي، ولكن لا بُدّ من التنويه إلى أنّها لا تزال بحاجة للمزيد من الدراسات العلمية لتأكيدها:[١][٢]
- يُمكن أن يُساهم تناول الرمان في التقليل من احتمالية حدوث الالتهابات المزمنة التي تؤدي إلى الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وتزيد من حدتهِ؛ وذلك لاحتوائهِ على مضادات الأكسدة، مثل؛ الفلافونويدات التي تُقلل من الالتهابات وبالتالي قد تُخفف من الأعراض المؤلمة لارتفاع نسبة السكر في الدم، مثل؛ آلام العضلات، والشعور بالتعب.
- يُمكن أن يُساعد شُرب عصير الرمان، أو تناولهِ على تقليل مستوى الكوليسترول الضار لدى مرضى السكري، وبالتالي قد يُقلل هذا من مضاعفات أمراض القلب الناتجة عن ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم.
- يمتلك الرمان مؤشر غلايسيمي منخفض أقل من 55، ومؤشر الحمل الغلايسيمي لهُ أيضًا منخفضًا يُعادل 18؛ ومن الجدير بالذكر أنّ كلا المؤشرين يشيران إلى كيفية تأثير الكربوهيدرات في الطعام المتناول على مستوى السكر في الدم.
- يُمكن أن يُساعد الرمان وعصيرهِ، ومستخلصاتهِ على خفض مستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى أنّهُ قد يُحسن من حساسية الأنسولين، ولا بُدّ من التنويه إلى أنّ الرمان يُعدّ من الفاكهة منخفضة السكر.
يجب التنويه إلى ضرورة مراجعة الطبيب المختص للحصول على العلاج الطبي المناسب لمرض السكري اعتمادًا على الوضع الصحي، وعدم الاعتماد على الرمان بمفردهِ.
ما هي طرق إضافة الرمان إلى النظام الغذائي لمرضى السكري؟
تتعدد الطرق التي يُمكن اتباعها لإضافة الرمان إلى النظام الغذائي الخاص بمرضى السكري، ومن أبرز هذهِ الطرق ما هو موضح فيما يأتي، ولكن لا بُدّ من التنويه إلى أهمية استشارة أخصائي التغذية للمساعدة على التخطيط للنظام الغذائي المتبع وإضافة الرمان إليه بالكميات الملائمة:[٣]
- إضافة الرمان إلى السلطات المختلفة، مثل؛ سلطة الكينوا.
- إضافة بذور الرمان إلى الزبادي.
- إضافة بذور الرمان أو عصيرهِ إلى الأنواع المختلفة من العصائر والكوكتيلات.
- استخدام الرمان لتحضير بعض أنواع الصلصات والتتبيلات.
- شُرب عصير الرمان بمفردهِ، أو تناول بذوره كوجبة خفيفة.
ما هي الفاكهة المفيدة لمرضى السكري؟
إضافة إلى الرمان هنالك مجموعة من أنواع الفواكه التي يُمكن لمرضى السكري تناولها بكميات معتدلة، ومنها ما هو موضح فيما يأتي، ولكن لا بُدّ من التنويه إلى ضرورة استشارة أخصائي التغذية للمساعدة على تحديد الكمية المناسبة منها:[٤]
- التفاح.
- التوت البري.
- الكرز.
- جريب فروت.
- البرتقال.
- الخوخ.
- الكمثرى.
- البرقوق.
ومن الجدير بالذكر أنّ الفاكهة الطازجة تُعدّ من أفضل الخيارات، ولكن مع ذلك يُمكن تناول الفاكهة المجمدة، أو المعلبة ولكن بشرط عدم احتوائها على سكر مُضاف، ويُمكن معرفة ذلك من خلال قراءة الملصق الغذائي الخاص بالمنتج.[٤]
المراجع
- ↑ Divya Bharat (17/7/2022), "Is Pomegranate Good For Diabetics? Discovers Its Amazing Health Benefits", netmeds, Retrieved 28/12/2022. Edited.
- ↑ "Are pomegranates good for diabetes?", diabetescarecommunity, 6/10/2022, Retrieved 28/12/2022. Edited.
- ↑ "Health Benefits of Pomegranates", webmd, 14/11/2022, Retrieved 28/12/2022. Edited.
- ^ أ ب Scott Frothingham (7/3/2019), "What You Should Know About Fruit for a Diabetes Diet", healthline, Retrieved 28/12/2022. Edited.