هل القرفة ترفع مستوى ضغط الدم؟
تُعدّ القرفة من التوابل التي لا تُسبب ارتفاع في مستوى ضغط الدم، بل على العكس من ذلك فإنّها قد تؤدي إلى خفض مستوى ضغط الدم، إذ تُشير إحدى الدراسات إلى أنّ القرفة تُساعد على توسع وترخي الأوعية الدموية التي بدورها تؤدي إلى تقليل ضغط الدم، بالإضافة إلى أنّها تُعدّ من مضادات الأكسدة ومُضادات الالتهابات التي يُمكن أن تُسيطر على ارتفاع مستوى ضغط الدم.[١]
وتشير مجموعة من الدراسات الأخرى إلى أنّ استهلاك القرفة يُمكن أن يُقلل من مستوى الضغط الانقباضي بمتوسط 6.2 ملمترات زئبق، أما مستوى الضغط الانبساطي بمتوسط 3.9 ملمترات زئبق، ولكن هذا التأثير الخافض لمستوى ضغط الدم يُمكن أن يكون أكثر وضوحًا لدى الذين يستهلكون القرفة بانتظام ولمدة تصل إلى 12 أسبوعًا تقريبًا، ولكن مع ذلك لا يزال هناك الحاجة للمزيد من الدراسات العلمية لتأكد من مدى تأثيرها.[٢]
لا بُدّ من استشارة الطبيب المختص للحصول على العلاج المناسب لارتفاع مستوى ضغط الدم وعدم الاعتماد على القرفة بمفردها، ومن الجدير بالذكر أنّهُ لا يُمكن استهلاك القرفة كبيدل عن أدوية خفض مستوى ضغط الدم.
ما هي الكمية الموصى بها من القرفة؟
لا يوجد كمية محددة من القرفة يُمكن استهلاكها ولكن قد يوصى الذين يُعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم باستهلاك ما يتراوح بين 85 إلى 500 مليغرام من القرفة يوميًا، ولا بُدّ من التنويه إلى أنّ القرفة توجد بعدة أشكال إذ يُمكن إضافة مسحوقها إلى النظام الغذائي لمختلف الأطعمة كالمخبوزات، أو المشروبات، بالإضافة إلى أنّهُ يوجد مكملات من القرفة على شكل كبسولات، أو أقراص هلامية، أو علكة، أو زيوت، ولكن لا يُمكن استهلاك أي نوع من المكملات إلا بعد استشارة الطبيب المختص وقراءة التعليمات الموضحة على عبوة المنتج.[٣]
ما هي الآثار الجانبية للقرفة؟
على الرغم من أنّ استهلاك القرفة باعتدال يُعدّ غير ضار للمعظم إلا أنّهُ قد يُسبب بعض الآثار الجانبية خاصةً عند الإفراط في تناولهِ، ومن أبرز هذهِ الآثار ما هو موضح فيما يأتي:[٤][٥]
- الحساسية والتي تتمثل بتهيج في الشفاه والفم، بالإضافة إلى ظهور تقرحات في الفم، وتورم في اللثة أو اللسان، واحساس بالحرقة أو الحكة.
- مشاكل في الكبد، مثل؛ تليف الكبد، ويُمكن أن يُؤدي إلى التسمم في حال كان الشخص يُعاني من أمراض في الكبد.
- انخفاض في مستوى السكر في الدم؛ لذا يُنصح الذين يُعانون من السكري بمراقبة مستوى السكر واستشارة الطبيب لإجراء التعديلات على الجرعة المستهلكة من أدوية السكري.
- التفاعلات الدوائية، إذ يُمكن أن تتفاعل القرفة مع بعض أنواع الأدوية، مثل؛ المضادات الحيوية، ومميعات الدم، وأدوية القلب، وأدوية السكري.
- زيادة احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل؛ سرطان الكبد، والرئة، والكلى.
- زيادة خطر الإصابة بمشاكل في التنفس.
المراجع
- ↑ Brenda Barron (25/4/2019), "How Does Cinnamon Reduce Blood Pressure?", livestrong, Retrieved 14/7/2022. Edited.
- ↑ Ryan Raman (18/11/2020), "10 Herbs That May Help Lower High Blood Pressure", healthline, Retrieved 14/7/2022. Edited.
- ↑ Karen Shackelford (5/7/2022), "Can Cinnamon Lower Your Blood Pressure?", verywellhealth, Retrieved 14/7/2022. Edited.
- ↑ Ryan Raman (26/9/2019), "6 Side Effects of Too Much Cinnamon", healthline, Retrieved 14/7/2022. Edited.
- ↑ Morgan Griffin (2/9/2020), "Cinnamon", webmd, Retrieved 14/7/2022. Edited.
