أكلات مُفيدة لمرضى حمى الضنك
عند الإصابة بمرض حمى الضنك يجب اتباع التعليمات والعلاج الذي يُوصي بها الطبيب المُختص، بالإضافة إلى ذلك تجدر الإشارة إلى وجود بعض الأكلات والنصائح التغذوية التي قد تُساعد على تحسين حالة مرضى الضنك،[١] ويوضح ما يأتي بعض الأكلات التي يُنصح مرضى حمى الضنك بتناولها، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّها لا تزال بحاجة للمزيد من الدراسات العلمية لتأكيدها:
الأكلات الغنية بالبروتين والحديد
بشكل عام يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين، والحديد؛ إذ تُساهم هذه العناصر الغذائيّة في تقليل احتمالية التعرض لحدوث فقر الدم، وزيادة إنتاج الصفائح الدموية (بالإنجليزية: Platelets)؛ التي عادةً ما يكون مستواها مُنخفض لدى مرضى حمى الضنك، ومن الأطعمة الغنية بالبروتين والحديد ما يأتي:[١][٢]
- اللحوم الخالية من الدهون، مثل؛ الدجاج، واللحوم الحمراء، والأسماك.
- السبانخ.
- لحوم الأعضاء؛ كالكبد، وغيرها.
- الحليب ومنتجات الألبان.
- البيض.
- الفاصولياء، والحمص، والعدس.
أوراق البابايا
حيث تحتوي أوراق البابايا على مُركبات مُفيدة، مثل؛ الباباين (بالإنجليزية: Papain)، والتشيمباباين (بالإنجليزية: Chymopapain)؛ وهي إنزيمات تُساهم في تقليل احتمالية التعرض للإصابة بمشاكل الجهاز الهضميّ، كالانتفاخ، وغيرها، كما تُساهم في زيادة عدد الصفائح الدموية، وبالتالي تُساعد على التخفيف من حمى الضنك.[٢]
الرمان
بالإضافة إلى أنّ الرمان يُعدّ مصدرًا غذائيًّا غنيًا بالمُغذيات، والمعادن التي تُساهم في تقليل احتمالية التعرض للإصابة بالإرهاق، والتعب؛ يُعد الرمان أيضًا مصدرًا غنيًا بالحديد المهم للدم، وللحفاظ على مستوى الصفائح الدموية فيه؛ لذا يُنصح مرضى حمى الضنك بتناولهِ.[٢]
ماء جوز الهند
إذ يعد الجفاف أحد المضاعفات المُرافقة لحمى الضنك، لذا يُساعد شُرب ماء جوز الهند في تخفيفه؛ وذلك بسبب محتواه الغني بالمعادن، والكهرلات (بالإنجليزية: Electrolytes) الضرورية للجسم.[٢]
الكركم
إذ يحتوي الكركم على خصائص مُطهرة (بالإنجليزية: Antiseptic)، بالإضافة لدوره في تحفيز عملية الأيض، وبالتالي فإنّهُ قد يُساهم في تسريع عملية الشفاء من حمى الضنك.[٢]
الحلبة
إذ تُساهم الحلبة في تخفيف الآلام، كما أنّ لها دوراً في خفض درجة الحرارة المُرتفعة للجسم، وهي أحد الأعراض المرافقة لحمى الضنك.[٢]
البرتقال
يحتوي البرتقال على خصائص مُضادة للأكسدة، وكميات كبيرة من فيتامين ج؛ وبالتالي فإنّ له تأثيراً اتجاه الفيروس المُسبب لحمى الضنك، وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنّ فيتامين ج يُساهم في تحسين كفاءة امتصاص الجسم للحديد.[٢][١]
البروكلي
يُعدّ البروكلي من الأغذية الغنية بفيتامين ك، والذي له دور فعال في تجديد الصفائح الدمويّة وزيادة مستوياتها في الدم عند انخفاضها، بالإضافة لاحتوائه على مُضادات الأكسدة، وبعض المعادن.[٢]
الكيوي
يُعدّ الكيوي من المصادر الغنية بالعديد من المغذيات المُفيدة كفيتامين أ، وفيتامين هـ، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى النحاس، الذي وُجد بأنّه يُساهم في إنتاج خلايا الدم الحمراء، وتعزيز المناعة.[٢]
معلومات عامة حول حمى الضنك
حمى الضنك (بالإنجليزية: Dengue fever)؛ هي عبارة عن مرض ينقله البعوض وينتشر عادةً في المناطق الاستوائية، وشبه الاستوائية، وتتفاوت الأعراض المُرافقة لهُ من الخفيفة كارتفاع درجة الحرارة، وبعض الأعراض التي تُشبه أعراض الإنفلونزا، إلى الشديدة كحدوث نزيف في الأنف واللثة، أو تحت الجلد؛ والقيء المستمر؛ وضيق التنفس.[٣]
المراجع
- ^ أ ب ت Tatiana Zanin، "What To Eat If You Have Dengue Fever"، tuasaude، اطّلع عليه بتاريخ 12/10/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ "Dengue Fever Prevention: What To Eat And What To Avoid"، columbiaindiahospitals، 21/8/2019، اطّلع عليه بتاريخ 12/10/2021. Edited.
- ↑ "Dengue fever", mayoclinic, 18/11/2020, Retrieved 12/10/2021. Edited.
