ما هو الأكل المفيد لمرضى الحزام الناري؟
يُعدّ الحزام الناري، أو ما يُعرف بالهربس النطاقي (بالإنجليزية: Shingles)، من الأمراض التي يُمكن أن يُساعد اتباع نظام غذائي صحي غني بالأطعمة التي تقوي المناعة، وتجنّب الأطعمة التي قد تؤثر على صحة الجهاز المناعي بالتقليل من حدة المرض والتخفيف من أعراضهِ،[١] وفيما يأتي توضيح لأبرز الأطعمة التي يُنصح مرضى الحزام الناري بإضافتها إلى نظامهم الغذائي:
تجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب المختص في حال الإصابة بالحزام الناري؛ للحصول على العلاج الطبي المناسب، ولا بُدّ من التنويه إلى أنّهُ لا يُمكن الاعتماد على النظام الغذائي بمفردهِ.
الأطعمة الغنية باللايسين
يُعدّ اللايسين (بالإنجليزية: Lysine)؛ من الأحماض الأمينية التي يُمكن أن تُساعد على تقليل احتمالية نمو بعض الفيروسات بما في ذلك الفيروس المسؤول عن الإصابة بالحزام الناري مما قد يُقلل من أعراضهِ، ولكن لا يزال هناك الحاجة للمزيد من الدراسات العلمية لتأكيد مدى فعّاليتهِ،[٢] ومن أبرز الأطعمة الغنية باللايسين ما يأتي:[٣]
- اللحوم والدجاج، ويُنصح باختيار القطع قليلة الدهون.
- الأجبان، مثل جبنة البارميزان.
- الأسماك وخاصة سمك القد، والسردين.
- البيض.
- فول الصويا.
- البقوليات.
الأطعمة الغنية ببعض الفيتامينات والمعادن
تُعدّ الفيتامينات والمعادن من العناصر الغذائية التي تُساعد على تقوية الجهاز المناعي وبالتالي قد تُفيد مرضى الحزام الناري، وفيما يأتي توضيح لأبرز هذهِ الفيتامينات والأطعمة الغنية:[٢][٤]
- فيتامين أ: الجزر، والبطاطا الحلوة، والفلفل الأحمر الحلو، والكرنب الأجعد، والمشمش، بالإضافة إلى صفار البيض، والكبد البقري، والسلمون.
- فيتامين ج: مثل؛ الحمضيات، والطماطم، والبابايا، والفلفل الحلو، بالإضافة إلى الجوافة، والبقدونس، والكيوي.
- فيتامين هـ: بذور دوار الشمس، واللوز، والسلمون، بالإضافة إلى الأفوكادو.
- فيتامين ب12: السردين، واللحم البقري، والحليب، بالإضافة إلى الحبوب والحليب النباتي المدعم بهِ.
- الزنك: اللحوم الحمراء، والحمص، والبيض، بالإضافة إلى المحار.
الكربوهيدرات المعقدة
يُنصح مرضى الحزام الناري بتناول الكربوهيدرات المعقدة بدلًا من الكربوهيدرات البسيطة؛ وذلك لاحتوائها على نسبة أعلى من الألياف الغذائية، وتُعدّ ذات قيمة غذائية أعلى، ومن أبرز مصادر الكربوهيدرات المعقدة ما يأتي:[٢]
- البطاطا والبطاطا الحلوة.
- الحبوب الكاملة، مثل؛ الأرز البني، والشعير، والقمح، والشوفان، والكينوا.
- منتجات الحبوب الكاملة، مثل؛ الخبز، والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة.
أطعمة أخرى
إضافة إلى الأطعمة السابقة يُنصح بتناول ما يأتي:[١]
- الخضروات الخضراء: مثل؛ البروكلي، وبراعم بروكسل، والسبانخ، وغيرها من الخضروات الورقية الخضراء الأخرى.
- الأغذية ذات اللون الأحمر: مثل؛ الكرز، والجريب فروت، والبطيخ، والفلفل الأحمر الحلو.
- الأطعمة المخمرة: مثل؛ الكمتشي، والتيمبي، والميسو، والكفير.
- الأغذية الغنية بالدهون الصحية: مثل؛ الأفوكادو، والزيتون، وزيت الزيتون، بالإضافة إلى السلمون.
ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها؟
يوضح ما يأتي بعض الأطعمة التي يُنصح بتجنّب تناولها من قِبل مرضى الحزام الناري:[١]
- الأطعمة الغنية بالسكر الأبيض.
- شراب الذرة عالي الفركتوز.
- الأطعمة المصنعة والمعلبة.
- الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الملح.
- الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة والمتحولة.
المراجع
- ^ أ ب ت Sherry Christiansen (15/4/2022), "Home Remedies for Shingles", verywellhealth, Retrieved 30/8/2022. Edited.
- ^ أ ب ت Daniel Yetman (14/6/2021), "What Not to Eat if You Have Shingles", healthline, Retrieved 30/8/2022. Edited.
- ↑ "Foods High in Lysine", webmd, Retrieved 30/8/2022. Edited.
- ↑ Andrea Boldt (12/8/2019), "What Foods to Avoid During a Shingles Outbreak", livestrong, Retrieved 30/8/2022. Edited.
