الأكلات المفيدة لتضخم البروستاتا
البروستاتا (بالإنجليزية: Prostate)؛ هي غدة صغيرة توجد خلف المثانة لدى الرجال، تُساهم في إنتاج السائل المنوي، وتجدر الإشارة إلى أنّهُ في غدة البروستاتا يتم تحويل هرمون التستوستيرون (بالإنجليزية: Testosterone) إلى هرمون آخر يُسمى ديهدروتستوستيرون (بالإنجليزية: Dihydrotestosterone) الذي يسبب تواجده بنسب عالية إلى تضخم الخلايا في البروستاتا، كما تجدر الإشارة إلى أنّهُ مع التقدم في العمر تزداد احتمالية تضخم البروستاتا،[١] ويوضح ما يأتي بعض الأطعمة التي يُمكن أن تُخفف من أعراض تضخم البروستاتا:[٢]
الطماطم
تحتوي الطماطم على مركبات مضادة للأكسدة قوية تُسمى الليكوبين (بالإنجليزية: Lycopene)، والتي قد تُساهم في حماية خلايا البروستاتا من التلف، وتُقلّل احتمالية التعرض للسرطان البروستاتا، ويُفضل استهلاكها مطبوخة أو من خلال منتجات الطماطم المهروسة؛ وذلك لسهولة الحصول على الليكوبين مقارنة بالطماطم النيئة.[٢]
الأسماك
تحتوي الأسماك على أحماض الأوميغا 3، والأوميغا 6 الدهنيّة، التي قد تُقلّل من الالتهابات ومن احتمالية التعرض لسرطان البروستاتا، وتشمل الأسماك الدهنيّة؛ سمك السلمون، والسردين، والرنجة، والإسقمري البحري، والسلمون المرقط.[٢]
التوتيات
تُعدّ التوتيات مصدر غني بمضادات الأكسدة، وفيتامين ج، التي تُقلّل من تعرض الخلايا للتلف، وتُخفف من أعراض تضخم البروستاتا؛ وذلك من خلال تعزيز التبول، وتقليل التورم، وتشمل التوتيات على؛ الفراولة، وتوت العليق، والتوت الأزرق، والتوت الأسود.[٣]
عائلة الخضروات الصليبيّة
تحتوي عائلة الخضروات الصليبيّة على مركبات كيميائيّة تُسمى سولفورافين (بالإنجليزية: Sulforaphane)؛ الذي قد يحُد من نمو وانتشار الخلايا السرطانيّة، وقد يُقلّل من احتمالية التعرض لسرطان البروستاتا، وتشمل الخضروات الصليبية على؛ البروكلي، والقرنبيط، والملفوف، وبراعم بروكسل، واللفت.
أطعمة أخرى
توجد مجموعة أطعمة أخرى يُمكن أن تُعدّ مفيدة للبروستاتا، ومنها:[٣][١]
- المكسرات.
- الشاي الأخضر.
- الحمضيات.
- البصل والثوم.
- البقوليات.
- البطيخ.
الأكلات الضارة لتضخم البروستاتا
توجد بعض الأطعمة التي قد تزيد من أعراض تضخم البروستاتا، لذا يُنصح بتجنبها، ومنها:[١][٤]
اللحوم الحمراء
إذ يُمكن أن يرتبط اتباع نظام غذائيّ غني باللحوم الحمراء بزيادة احتمالية التعرض لتضخم البروستاتا، وذلك عند تعرض اللحوم الحمراء لدرجات حرارة عالية؛ إذ تنتج مواد كيميائيّة تُسمى الأمينات الحلقية غير المتجانسة (بالإنجليزية: Heterocyclic amines)، والتي تَتشكل عند تعرض الأحماض الأمينية؛ وهي اللبنة الأساسية للبروتينات، والسكريات والكرياتين لدرجات حرارة مرتفعة،[٥] وتشمل مصادر اللحوم الحمراء؛ لحوم الأبقار، والأغنام، والماعز، واللحوم المُصنعة، مثل؛ النقانق، والبيبروني، والسلامي أو السجق، ولحم اللانشون.[٤]
منتجات الألبان
إذ يُمكن أن يرتبط استهلاك منتجات الألبان كاملة الدسم بزيادة احتمالية التعرض لسرطان البروستاتا، حيث وجد أنّ استهلاك ما يزيد عن كوب واحد من الحليب كامل الدسم يوميًّا يزيد احتمالية التعرض لسرطان البروستاتا بنحو الضعف، وكذلك منتجات الألبان خالية الدسم، ولكن بنسبة أقل، وتشمل مصادر منتجات الألبان كلّ من الحليب، والأجبان، والزبادي، والزبدة، والجبن الكريميّ، والمثلجات جميعها كاملة الدسم.[٦][٤]
أطعمة أخرى
توجد مجموعة أطعمة أخرى ينصح بتجنّبها من قِبل مرضى تضخم البروستاتا، ومنها:[١][٤]
- الأطعمة الغنية بالكافيين، كالقهوة، والشاي، والمشروبات الغازية، والشوكولاتة.
- الأطعمة الغنية بالصوديوم، كإضافة ملح الطعام، أو الأطعمة المُصنعة.
- الأطعمة الغنية بالدهون المُشبعة.
المراجع
- ^ أ ب ت ث Nicole Galan (28/2/2018), "What foods are good for an enlarged prostate?", medicalnewstoday, Retrieved 14/10/2021. Edited.
- ^ أ ب ت Ashley Marcin (15/2/2021), "6 Foods to Boost Prostate Health", healthline, Retrieved 14/10/2021. Edited.
- ^ أ ب Nancie George (19/2/2015), "6 Superfoods for a Healthy Prostate", everydayhealth, Retrieved 14/10/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث Ashley Marcin (10/4/2017), "4 Types of Foods to Avoid for Prostate Health", healthline, Retrieved 14/10/2021. Edited.
- ↑ "Chemicals in Meat Cooked at High Temperatures and Cancer Risk", cancer, Retrieved 14/10/2021. Edited.
- ↑ "A plant-based diet that avoids milk and dairy products can help protect against prostate cancer.", pcrm, Retrieved 14/10/2021. Edited.
