توضح النقاط الآتية بعض أنواع الفواكه التي يُمكن أن يُساهم تناولها بكمياتٍ معتدلة في تعزيز صحة الكبد، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ فوائد بعضها لا يزال بحاجة للمزيد من الدراسات لتأكيد فائدته لمرضى الكبد، لذا يُنصح باستشارة الطبيب المُختص قبل إضافتها للنظام الغذائي والالتزام بالكميات الموصى بها:
التوتيات
يُمكن أن يُساهم المحتوى الغني للتوتيات بالمركبات المضادة للأكسدة كالأنثوسيانين في تعزيز صحة الكبد وتقليل احتمالية إصابة خلاياه بالتلف؛ وذلك من خلال تحسين الاستجابة المناعية للخلايا وفقًا لبعض الدراسات التي أجريت، بالإضافة إلى ذلك أظهرت دراسة أجريت في المختبرات ولا تزال بحاجة لتأكيدها على البشر أنَّ تناول مستخلصات التوت الأزرق يُمكن أن يَحُد من معدل نمو خلايا الكبد السرطانية لدى البشر.[١]
الجريب فروت
أشارت بعض الدراسات التي أجريت على الفئران إلى أنَّ محتوى الجريب فروت من المركبات المضادة للأكسدة يُساهم في تقليل احتمالية تعرض خلايا الكبد للتلف، بالإضافة إلى تقليل احتمالية سوء الحالة الصحيّة للذين يُعانون من تليف الكبد، إلى جانب أنَّ محتواه من النارينجين (بالإنجليزية: Naringin) يُمكن أن يُقلل من تراكم الدهون في الكبد من خلال زيادة معدل إنتاج الأنزيمات اللازمة لعمليات حرق الدهون، ولكن لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات على البشر لتأكيد فائدته هذه.[١]
العنب
أظهرت بعض الدراسات أنَّ محتوى العنب من المركبات المضادة للأكسدة يُمكن أن يُقلل من احتمالية الإصابة بتلف الكبد والكبد الدهني غير الكحولي؛ وذلك من خلال خفض مستويات الالتهاب في الجسم، بالإضافة إلى تحسين وظائف الكبد.[٢][٣]
الأفوكادو
يُعد الأفوكادو من أنواع الفواكه الغنية بالدهون الصحيّة، والتي يُمكن إضافتها للنظام الغذائي الخاص بمرضى الكبد، إذ أشارت إحدى الدراسات إلى أنَّ تناول الأفوكادو من قِبل مرضى الكبد الدهني غير الكحولي يُمكن أن يُساهم في خفض نسبة الدهون المتراكمة، ويُقلل من احتمالية تعرض خلايا الكبد للتلف.[٤][٥]
البابايا
أشارت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران المصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي إلى أنَّ تناول البابايا يُمكن أن يُخفف من مستويات التهاب الكبد؛ وذلك من خلال تثبيط إنتاج وعمل مُسببات الالتهابات في أنسجة الكبد، ممّا يُساهم في تقليل احتمالية سوء الحالة الصحيّة لمرضى الكبد بشكلٍ عام، بالإضافة إلى ذلك يُمكن أن يُساعد محتواه من بعض المركبات النباتية على الحد من نمو وانتشار الخلايا السرطانيّة في الكبد، ممّا يُقلل من احتمالية الإصابة بسرطان الكبد.[٦][٧]
فواكه أخرى
فيما يأتي بعض أنواع الفواكه الأخرى المفيدة لصحة الكبد، ولكن لا يزال بعضها بحاجة للمزيد من الدراسات البشرية لتأكيد فائدته:[٢]
- الموز.
- التين.
- الليمون.
- البطيخ.
يُنصح باستشارة الطبيب المُختص حول الفواكه المسموحة وفقًا للحالة الصحيّة ونوعية الأدوية المُتناولة للعلاج؛ وذلك لأنَّ بعض الأدوية يُمكن أن تتفاعل مع مكونات بعض الفواكه كالجريب فروت عند استقلابها في الكبد، ممّا يُمكن أن يؤدي إلى سوء الحالة الصحية للفرد.
المراجع
- ^ أ ب Taylor Jones (29/9/2021), "11 Foods That Are Good for Your Liver", healthline, Retrieved 10/1/2023. Edited.
- ^ أ ب Jon Johnson (13/6/2021), "What foods protect the liver?", medicalnewstoday, Retrieved 10/1/2023. Edited.
- ↑ Sanchari Sinha Dutta (17/8/2022), found grape consumption was,of a high-fat diet. "Eating grapes may reduce the risk of fatty liver disease", news-medical, Retrieved 10/1/2023. Edited.
- ↑ Kristeen Cherney (10/5/2022), "6 Liver-Friendly Foods to Eat", healthline, Retrieved 10/1/2023. Edited.
- ↑ Vikas Gupta, Xian-Jun Mah, Maria Carmela Garcia, and Other (7/10/2015), "Oily fish, coffee and walnuts: Dietary treatment for nonalcoholic fatty liver disease", ncbi.nlm.nih, Retrieved 10/1/2023. Edited.
- ↑ Wanwisa Deenin, Wachirawadee Malakul, Tantip Boonsong, and Other (27/3/2021), is one of the,in the liver16. "Papaya improves non-alcoholic fatty liver disease in obese rats by attenuating oxidative stress, inflammation and lipogenic gene expression"], ncbi.nlm.nih, Retrieved 10/1/2023. Edited.
- ↑ Krishna Bora (31/8/2020), "Health Benefits of Papaya", medindia, Retrieved 10/1/2023. Edited.
