أكل مفيد لمرضى النزلة المعوية

أكلات مفيدة لمرضى النزلة المعوية

تُعدّ النزلة المعوية (بالإنجليزية: Gastroenteritis)؛ التهاب أو تهيج في الأمعاء، ممّا يؤدي إلى الشعور بآلام في المعدة والأمعاء، وعادةً ما يحدث لعدة أسباب كعدوى فيروسيّة، أو تناول أطعمة ملوثة ببعض أنواع البكتيريا،^[١][٢] وتجدر الإشارة إلى أنّه يرافقها الإسهال، والاستفراغ؛ لذا يُنصح بشرب كميات كافية من السوائل، وتناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن لتعويض السوائل والمعادن المفقودة، وتجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب للحصول على العلاج المُناسب، ويوضح ما يأتي بعض الأطعمة التي يُنصح بتناولها ولكنها لا تزال بحاجة للمزيد من الدراسات العلمية لتأكيدها:^[٣]

السوائل الصافية

إذ يُعد كلّ من الإسهال والقيء من الأعراض المُرافقة للنزلة المعوية، ممّا يزيد من خطر الإصابة بالجفاف، لذا يمكن استهلاك السوائل الصافية المكونة من الماء والكربوهيدرات، لكونها سهلة الهضم، ولتعويض السوائل المفقودة، وتشمل؛ الماء، والمرق، والشاي الخالي من الكافيين، وبعض عصائر الفواكه؛ كالتفاح، والعنب، والتوت، بالإضافة إلى ماء جوز الهند، ولكن تجدر الإشارة إلى ضرورة عدم الإكثار من تناول عصائر الفاكهة؛ لأنّها تُعدّ غنية بالسكريات.

البطاطا

إذ تُعدّ البطاطا من الأطعمة سهلة الهضم، ومنخفضة المحتوى بالدهون، بالإضافة إلى أنّها غنية بالبوتاسيوم، لذا يمكن إدخالها للنظام الغذائيّ لمرضى النزلة المعوية، مع ضرورة تجنب إضافة أنواع الدهون المختلفة أو الجبن عليها، مثل الزبدة، والكريمة الحامضة؛ للحد من تفاقم الإسهال، وبدلًا من ذلك يُمكن إضافة الملح إليها.

الفواكه

إذ تحتوي الفواكه على نسبة تتراوح ما بين 80% إلى 90% من الماء، بالإضافة إلى الفيتامينات، والمعادن؛ كالبوتاسيوم، وفيتامين أ، وفيتامين ج، لذا يُنصح بتناول بعض أنواع الفواكه لتعويض الفاقد سواءً من السوائل أو العناصر الغذائيّة، وتشمل أنواع الفواكه التي يمكن استهلاكها؛ البطيخ، والفراولة، والشمام، والدراق، والموز.

الحبوب الجافة

إذ تُساهم الحبوب في الحد من أعراض النزلة المعوية، كالغثيان، والقيء؛ وذلك لاحتوائها على كربوهيدرات سهلة الهضم، كما أنّها تُعدّ مُنخفضة الدهون، والألياف الغذائية بالإضافة إلى أنّ بعض أنواع الحبوب تكون مُدعمة بالفيتامينات والمعادن، ممّا يُساهم في تعويض الفاقد.

أطعمة أخرى

مثل؛ البيض، وشاي النعناع، والزنجبيل، والأرز، والموز، والأناناس، واللحوم قليلة الدهون، والتوست، إذ يُمكن تناولها جميعها للمساعدة على التقليل من أعراض النزلة المعوية.

أكلات يُنصح بتجنبها لمرضى النزلة المعوية

توجد مجموعة من الأطعمة التي يُنصح بتجنب تناولها من قِبل مرضى النزلة المعوية؛ وذلك للحد من تفاقم الأعراض، ومنها ما يأتي:

• الحليب، ومنتجات الألبان: وذلك لاحتوائهم على بروتين اللاكتوز الذي يُمكن أن يُعاني مرضى النزلة المعوية من هضمهِ.
• الأطعمة الدهنيّة: إذ يمكن أنّ تكون صعبة الهضم، ممّا يؤدي لزيادة اضطراب المعدة، بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بالإسهال، والغثيان، والقيء.
• الأطعمة الحارة: يمكن أنّ تؤدي الأطعمة الحارة، إلى تفاقم الأعراض المُصاحبة للنزلة المعوية.
• المشروبات الغنية بالكافيين: إذ يُمكن أن تُحفز من عملية الهضم، وقد تزيد من تفاقم الإسهال.
• الأطعمة والمشروبات السكرية: إذ يُمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من السكر خاصة لدى الأطفال إلى تفاقم الإسهال.