ما هي المأكولات الممنوعة على مرضى القولون

الأطعمة الممنوعة لمرضى القولون

توضح النقاط الآتية الأطعمة التي يُنصح بتجنب استهلاكها لمرضى القولون وفقًا للحالة الصحيّة التي يُعانون منها مع التأكيد على ضرورة استشارة الطبيب المُختص للحصول على العلاج المناسب للمشكلة الصحيّة:

متلازمة القولون العصبيّ

(بالإنجليزية: Irritable bowel syndrome)؛ تختلف الأطعمة التي يُمكن أن تؤدي إلى تهيج الأعراض المُرافقة لمتلازمة القولون العصبيّ من شخص لآخر، ولكن بشكلٍ عام توجد مجموعة من الأطعمة التي يُنصح مرضى القولون العصبيّ بتجنب استهلاكها لتقليل من احتمالية ظهور بعض الأعراض المُرافقة، ومنها ما يأتي:^[١][٢]

• بعض الخضراوات، مثل؛ الخرشوف، والملفوف، والهليون، والقرنبيط، والثوم، والبصل، وفول الصويا، وغيرها.
• بعض أنواع الفواكه، مثل؛ التفاح، والمشمش، والكرز، والخوخ، والموز الناضج، والبطيخ، والكمثرى، وغيرها.
• منتجات الألبان، مثل؛ الحليب، والمثلجات، والكريمة بأنواعها، والأجبان، وغيرها.
• البقوليات، مثل؛ الفاصولياء، والعدس، وغيرها.
• الأطعمة الغنية بالألياف غير القابلة للذوبان، مثل؛ النخالة، والحبوب الكاملة، والمكسرات، وغيرها.
• الأطعمة الغنية بالغلوتين كالقمح ومنتجاته.
• الأطعمة الغنية بالدهون، مثل؛ الأطعمة المقلية، والأطعمة المُصنعة، وغيرها.
• المُحليات، مثل؛ العسل، وشراب الذرة، وبعض أنواع المحليات الصناعية كالسوربيتول، والمالتيتول، وغيرها.

التهاب الرتج

(بالإنجليزية: Diverticulitis)؛ يُعد التهاب الرتج أحد مضاعفات مرض الرتج، وهو عبارة زوائد صغيرة مُنتفخة في القولون أو الأمعاء، يُمكن أن تؤدي في بعض الأحيان إلى الإصابة ببعض الآثار الجانبية، مثل؛ التقلصات، والانتفاخ، والإمساك، وغيرها،^[٣] ويُساهم تجنب استهلاك بعض أنواع الأطعمة في التقليل من احتمالية ظهور بعض من هذه الآثار، ومنها ما يأتي:^[٤][٥]

• بعض الفواكه، مثل؛ التفاح، والكمثرى، والخوخ.
• منتجات الألبان خاصةً كاملة الدسم، مثل؛ الحليب، والزبادي، والمثلجات.
• اللحوم الحمراء والمُصنعة.
• الأطعمة المُخمرة، مثل؛ مخلل الملفوف، وغيرها.
• الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات كالأطعمة المقلية، والحبوب المُكررة، وغيرها.
• بعض الأطعمة الغنية بالألياف، مثل؛ قشر وبذور الفواكه، والمكسرات، والبذور، والفشار، وبعض البقوليات كالفاصولياء.
• فول الصويا والملفوف.
• البصل والثوم.

التهاب القولون التقرحي

(بالإنجليزية: Ulcerative colitis)؛ هو حالة من الالتهابات والتقرحات التي تُصيب بطانة القولون والمستقيم، وتوضح النقاط الآتية بعضًا من الأطعمة التي يُنصح بتجنب استهلاكها من قِبل مرضى التهاب القولون التقرحي للتقليل من احتمالية الإصابة ببعض الأعراض المُرافقة:^[٦]

• الأطعمة الغنية بالألياف، مثل؛ بعض أنواع البقوليات كالفاصولياء، والفواكه، والحبوب الكاملة، وبعض الخضراوات خاصةً النيئة كالبروكلي، والملفوف، وبراعم بروكسل، وغيرها.
• الأطعمة الغنية بالكافيين، مثل؛ القهوة، والشاي، والشوكولاتة، وغيرها.
• الأطعمة الغنية بالغلوتين خاصةً للذين يُعانون من حساسية الغلوتين.
• منتجات الألبان؛ إذ يُمكن أن تؤدي إلى ظهور بعض الأعراض خاصةً للمصابين بعدم تحمل اللاكتوز.
• المشروبات الغازية؛ وذلك لمحتواها من الكربونات التي يُمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالغازات، بالإضافة إلى الكافيين والسكريات المضافة.
• الأطعمة الغنية بالكبريتات، مثل؛ اللوز، وعصير التفاح، وفول الصويا، والفول السوداني، والزبيب، واللحوم المعالجة.
• الأطعمة الغنية بسكر الفركتوز، مثل؛ الفواكه وعصائرها، والعسل، ودبس السكر، وشراب الذرة، وغيرها.
• الأطعمة الحارة، مثل؛ الصلصات الحارة، والفلفل الحار، وغيرها.

سرطان القولون

توضح النقاط الآتية بعضًا من الأطعمة التي يُنصح بتجنب استهلاكها من قِبل مرضى سرطان القولون خاصةً عند الخضوع للعلاج الكيميائي أو الإشعاعي:^[٧][٨]

• الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة، مثل؛ لحم الضأن، والزبدة، والأطعمة المقلية، وغيرها.
• اللحوم المُصنعة، مثل؛ النقانق، واللحم المُقدد، وغيرها.
• الأطعمة المُدخنة والمملحة.
• الأطعمة المُخللة.
• الأطعمة والمشروبات الغنية بالكافيين، مثل؛ المشروبات الغازية بكافة أنواعها، والقهوة، والشاي، وغيرها.
• الأطعمة الحمضية كالفواكه الحمضية.