ماذا يأكل مريض حصوة المرارة؟
في الحقيقة؛ ليس هناك نظامٌ غذائي محدد للأشخاص المصابين بحصوة المرارة، فمعظم المصابين بهذه الحالة يخضعون لعمليات جراحية لإزالة المرارة (Cholecystectomy)، ولكن يمكن لبعض الأمور أن تساعد على التخفيف الأعراض الناجمة عن الحصوة قبل موعد العملية، حيث لوحظ أنّ الحمية قليلة الدهون من الممكن أن تساعد على التخفيف من الأعراض التي قد يعاني منها المصاب، وذلك لأنّ الدهون هي ما يحفز المرارة على العمل لإفراز الأحماض الصفراوية، وفي حال التقليل من الدهون فقد لا تتحفز المرارة، ممّا قد يخفف من الأعراض، كما قد تختلف محفزات ظهور أعراض حصوة المرارة بين شخصٍ وآخر، ولذلك يُنصح كل شخصٍ بتجنب الأطعمة التي يلاحظ أنّها تحفز الأعراض خلال فترة انتظاره لموعد العملية الجراحية.[١]
ماذا يأكل المريض بعد عملية حصوة المرارة؟
بشكلٍ عام؛ فإنّ الأشخاص الذين يخضعون لعملية استئصال المرارة يكونون قادرين على هضم الطعام، ولكنهم قد يكونون بحاجةٍ للقيام ببعض التغييرات التغذوية، وخصوصاً خلال الفترات الأولى بعد العملية الجراحية، لذا قد ينصح الطبيبُ مريض المرارة بعد العملية بما يأتي:[٢]
- تناول وجبات صغيرة خلال الأيام التالية للعملية.
- اتباع حمية قليلة الدهون خلال الأسابيع التالية للعملية.
- اتباع بعض النصائح في حال المعاناة من أعراض في الجهاز الهضمي، كالانتفاخ، والإسهال، وغيرها، وهي كما يأتي:
- تجنب الكافيين.
- تجنب تناول الأطعمة الحارة والدهنية.
- زيادة كمية الألياف في النظام الغذائي ببطءٍ وتدرج.
- استشارة الطبيب في حال كان البراز دهنياً، أو رغوياً، أو كان قوامه غريباً وغير معتاد.
نصائح تغذوية للوقاية من عودة حصوة المرارة
يمكن التقليل من خطر الإصابة بحصوة المرارة أو تكرار الإصابة بها عن طريق اتباع نظام غذائي صحي، مع ممارسة التمارين الرياضية، ممّا قد يساهم في الوصول إلى الوزن الصحي، والوقاية من تكون حصوة في المرارة، وقد ينصح الطبيب أو مقدم الرعاية الصحية باتباع النصائح الآتية:[٣][٢]
- الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، فهي تدعم صحة الجهاز الهضمي، وقد تساهم في تقليل خطر الإصابة بمشاكل في المرارة، وذلك عن طريق تحفيز حركة الطعام داخل الأمعاء، مما يقلل الحاجة إلى إفراز الأحماض الصفراوية الثانوية، ونذكر فيما يأتي بعضاً من مصادر الألياف الغذائية:
- الفواكه والخضراوات:
- البقوليات، والبازلاء
- الحبوب الكاملة، مثل: الأرز البني، والشوفان، والخبز كامل الحبوب.
- التقليل من تناول الكربوهيدرات المكررة والسكريات المضافة.
- اختيار الدهون الصحية؛ كزيت السمك، وزيت الزيتون، وذلك لمساعدة المرارة على الانقباض وإفراغ ما بداخلها بشكلٍ منتظم.
- تجنب الدهون غير الصحية، كتلك الموجودة في الحلويات أو الأطعمة المقلية.
- تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج، والمغنيسيوم، والفولات، فقد تساعد هذه العناصر على تقليل خطر الإصابة بمشاكل في المرارة، وتعدّ الفواكه والخضراوات مصادر جيدة لهذه العناصر، ونذكر فيما يأتي بعض مصادرها الأخرى:
- يتوفر فيتامين ج في الفلفل الأحمر والأخضر، والبرتقال والحمضيات، والكيوي، والبروكلي، والفراولة، والطماطم.
- يتوفر المغنيسيوم في اللوز، والكاجو، والفول السوداني وزبدته، والسبانخ، والبقوليات، وحليب الصويا، والبطاطا، والأفوكادو، والأرز، واللبن.
- يتوفر الفولات في لحم الكبد البقري، والسبانخ، والهليون.
المراجع
- ↑ Jan Sambrook, "Gallstones diet sheet", patient, Retrieved 9/11/2021. Edited.
- ^ أ ب Jon Johnson (27/1/2020), "Diet tips for a healthy gallbladder", medicalnewstoday, Retrieved 9/11/2021. Edited.
- ↑ "Eating, Diet, & Nutrition for Gallstones", National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, Retrieved 9/11/2021. Edited.
