أفضل الأعشاب للتخفيف من عسر الهضم
عسر الهضم (بالإنجليزية: Indigestion)؛ هو الإحساس بعدم الراحة في الجزء العلوي من البطن، ويشمل ذلك بعض الأعراض مثل ألم في البطن، أو الشعور بالامتلاء بعد وقت قصير من تناول الطعام، ويُعدّ أحد أعراض أمراض الجهاز الهضميّ، مثل؛ الارتجاع المريئي، أو قرحة المعدة، أو أمراض المرارة،[١][٢]وهناك العديد من الأعشاب التي قد تُساهم في تخفيف الأعراض المُرافقة لعسر الهضم، ولكن يمكن أنّ يُسبب استهلاك بعض الأعشاب لفترة طويلة، أو بكمياتٍ كبيرة إلى حدوث بعض الآثار الجانبية، لذا يجب استشارة الطبيب أولًا، ومن هذهِ الأعشاب التي تُخفف عسر الهضم ما يأتي:[٣][٤]
النعناع
يُساهم النعناع في تخفيف أعراض مشاكل الجهاز الهضميّ، مثل؛ عسر الهضم؛ وذلك لاحتوائه على مركب المنثول (بالإنجليزية: Menthol)، كما يُقلّل التشنجات العضليّة في الأمعاء، والآلام، ويمكن استهلاكه على شكل شاي، أو إضافته كمسحوق، أو أوراق للمشروبات والأطعمة.[٣][٤]
الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على مركبات تُسمى الجينجيرول (بالإنجليزية: Gingerols)، والشوجول (بالإنجليزية: Shogaol)، التي يُمكن أنّ تُساهم في تحفيز انقباض المعدة وتفريغها، ممّا يمكن أنّ يُخفف من عسر الهضم، وتجدر الإشارة إلى إمكانية استهلاك الزنجبيل طازجًا أو على شكل توابل تُضاف للأطعمة، أو يمكن شربه على شكل شاي، أو على شكل مكملات غذائيّة يمكن تناولها بعد استشارة الطبيب.[٣][٤]
القرفة
تحتوي القرفة على العديد من المركبات المضادة للأكسدة، والتي يمكن أنّ تُساهم في تحسين عملية الهضم، ومنها؛ الأوجينول (بالإنجليزية: Eugenol)، وألدهيد القرفة (بالإنجليزية: Cinnamaldehyde)، وغيرها، كما قد تُساهم القرفة في معادلة حموضة المعدة وبالتالي قد تُقلل من حرقة المعدة، وعسر الهضم، وتجدر الإشارة إلى أنّ القرفة يُمكن استهلاكها على شكل توابل تُضاف للوجبات أو المشروبات، أو على شكل شاي.[٤]
القرنفل
يحتوي القرنفل على مواد قد تُقلّل احتمالية التعرض للإصابة بالغازات، وتزيد من إفرازات المعدة، ممّا يُسرع عملية الهضم، وبالتالي المساهمة في تقليل عسر الهضم، ويمكن استهلاك القرنفل على شكل مسحوق يُخلط مع العسل، أو على شكل شاي.[٥]
الكمون
يُحسن الكمون عملية الهضم من خلال تسريع نشاط البروتينات والإنزيمات الهاضمة، بالإضافة إلى إفراز العصارة الصفراء من الكبد، والتي تُساهم في هضم الدهون، وبعض العناصر الغذائيّة في الأمعاء، كما تحتوي بذور الكمون على مكونات فعالة قد تُقلّل من عسر الهضم وفرط إفراز أحماض المعدة، ويُمكن استهلاك الكمون على شكل توابل تُضاف للأطعمة، أو على شكل شاي.[٦]
الريحان
يحتوي الريحان على مواد تُساهم في التخفيف من التقلصات، وتُحسن الهضم بشكلٍ عام، كما يحتوي على مركب الأوجينول (بالإنجليزية: Eugenol)؛ الذي قد يُقلّل من كمية الحمض في المعدة، ويُستهلك الريحان على شكل أوراق مُجففة أو طازجة مع الأطعمة، أو على شكل شاي.[٤]
عرق السوس
يحتوي جذر عرق السوس على مواد قد تُقلّل احتمالية التعرض لالتهاب المعدة، أو التهاب بطانة المعدة، وكذلك الالتهابات المرتبطة بالقرحة الهضميّة، كما يمكن أنّ يُقلّل من الارتجاع المريئي، وعسر الهضم، ويُستهلك عرق السوس على شكل شاي، أو مسحوق، أو على شكل مكمل غذائيّ.[٧]
المراجع
- ↑ "Indigestion", mayoclinic, Retrieved 17/10/2021. Edited.
- ↑ Minesh Khatri (8/3/2020), "Indigestion", webmd, Retrieved 17/10/2021. Edited.
- ^ أ ب ت Lizzie Streit (14/8/2019), "9 Teas That Can Improve Digestion", healthline, Retrieved 17/10/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج Jennifer Huizen (11/1/2020), "Home and natural remedies for upset stomach", medicalnewstoday, Retrieved 17/10/2021. Edited.
- ↑ Rachael Link (12/3/2020), "8 Surprising Health Benefits of Cloves", healthline, Retrieved 17/10/2021. Edited.
- ↑ Matthew Thorpe (23/3/2017), "9 Powerful Health Benefits of Cumin", healthline, Retrieved 17/10/2021. Edited.
- ↑ Kelli McGrane (12/6/2020), "What Are Licorice Root's Benefits and Downsides?", healthline, Retrieved 17/10/2021. Edited.
