الأكل الممنوع لمرضى حساسية الجلد

الأطعمة الممنوعة لمرضى حساسية الجلد

يُمكن أن تكون حساسية الجلد أحد الأعراض المرافقة للإصابة ببعض المشاكل الصحيّة كجفاف الجلد، والأكزيما، والحساسية الغذائية أو الدوائية، وغيرها؛ لذا عادةً ما يُمكن التخفيف من حِدتها من خلال تحديد سبب الإصابة بها، وتجنبه أو الحصول على العلاج المناسب له، بما في ذلك تجنب تناول بعض أنواع الأطعمة التي تزيد من حِدتها،^[١] ومن هذه الأطعمة ما يأتي:

فول الصويا

يُمكن أن يؤدي تناول فول الصويا ومنتجاته من قِبل مرضى حساسية الجلد إلى زيادة احتمالية الإصابة بالتهاب الجلد، ممّا يزيد من فرصة ظهور البقع على البشرة، والشعور بالحكة، ويُعتقد أنَّ ذلك ناتج عن عمليات المعالجة التي يخضع لها فول الصويا كالتخمر، بالإضافة إلى أنَّ فول الصويا أحد الأطعمة المُسببة للحساسية، ممّا قد يزيد من احتمالية ظهور بعض ردود الفعل التحسسية بما في ذلك حساسية الجلد عند تناوله من قِبل الذين يُعانون من الحساسية اتجاهه.^[٢][٣]

القمح ومنتجاته

تحتوي منتجات القمح على بروتين الغلوتين، الذي يُعد إحدى مسببات الحساسية الشائعة، وتشمل ردود الفعل التحسسية الناتجة عن تناوله كل من التهاب الجلد وجفافه، وظهور حب الشباب، والشرى، وغيرها إلى جانب الاضطرابات الهضمية؛ ممّا يزيد من حِدة حساسية الجلد.^[٢][٤]

منتجات الألبان

يُمكن أن يؤدي تناول منتجات الألبان إلى زيادة احتمالية الإصابة بحب الشباب أو الشرى، التي تُعد أحد العوامل المؤدية للإصابة بحساسية الجلد، لذا يُنصح في هذه الحالة بتجنب تناولها للتقليل من احتمالية ظهور علامات حساسية الجلد، أو التخفيف من حِدتها.^[٢]

بياض البيض

يُعد بياض البيض أحد أنواع الأطعمة المُسببة للحساسية، لذا يُنصح مرضى حساسية الجلد بالحد من الكميات المتناولة منه؛ لخفض احتمالية زيادة حِدة حالات حساسية الجلد، وذلك لترافق حالات الحساسية اتجاه البيض بمجموعة من ردود الفعل التحسسية الجلدية.^[٢][٥]

نصائح عامة لمرضى حساسية الجلد

توضح النقاط الآتية بعض النصائح العامة التي يُمكن أن يُساهم أخذها بعين الاعتبار في التقليل من احتمالية زيادة حِدة حالات حساسية الجلد:^[٦][٧]

• قراءة ملصق المعلومات الغذائية المُثبت على عبوات منتجات الأطعمة المُتناولة؛ للتأكد من خلوها من أي مواد مُسببة للحساسية.
• مراقبة علامات حساسية الجلد بعد تناول الأطعمة، وتسجيلها في دفتر للملاحظات لتجنبها لاحقًا، خاصةً مع احتمالية اختلاف الأطعمة المُسببة للحساسية الجلدية من شخصٍ لآخر.
• الحد من الكميات المُضافة من السكر للأطعمة والمشروبات؛ وذلك للتقليل من احتمالية الإصابة بالالتهابات بما في ذلك التهابات الجلد.
• إجراء اختبار حساسية الجلد للمنتجات الموضعية كالزيوت، والكريمات قبل استخدامها؛ وذلك لاحتمالية احتوائها على بعض المركبات التي تزيد من حِدة حالات حساسية الجلد.
• استشارة الطبيب المُختص للحصول على العلاج المناسب لحالات حساسية الجلد.
• الحرص على ترطيب البشرة بشكلٍ مستمر، وشرب كمياتٍ كافية من الماء يوميًّا.